▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼ 『島風便』〜Island Breeze From Miyako〜 vol.105 新シリーズ 『沖縄の行事、豆知識!』 〜 (1)ムーチー〜 発行:宮古島Online Shop 2008/1/11(金) ▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲▼▲ ___________________________________ こんにちは。宮古島オンラインショップの西尾です。 前号にも書きましたが、宮古島の年末年始はかなり寒い日々が続きました。 でも、それも3日まで。 4日からは暖かくなり今では日中Tシャツで過ごしているんですよ。 寒いのがとても苦手な僕にとってはやはりTシャツで過ごせる環境が一番快 適です。 さて、今年から当メルマガでいくつかの新企画を始める予定です。 具体的には ・『沖縄の行事、豆知識!』 ・『沖縄素材を使った料理』 などを掲載したいと思ってます。 毎号ということではないのですが、なるべくそのシーズンの旬の行事であっ たり、旬の素材を使った料理をご紹介できればと思いますので、今後もよろ しくお願いいたします。 _________________________________ 今年1年の健康を願って 『鬼餅(おにもち)』 だぁ〜〜! ということで、早速『沖縄の行事、豆知識!』の第1回目となります。 このメルマガをご覧の方には「沖縄が好きだ!!」という方はかなりいるの ではないでしょうか。 では、その方に質問です。 『鬼餅』 ってなんでしょうか? これ答えられた人は本当に沖縄好きな人ですねぇ。。。 または沖縄の人ということですか。 わからない人のために違う言葉でいうと。。。 『ムーチー』 これなら聞いたことありませんか? =============================================================== 【豆知識:ムーチー】(琉球新報社:沖縄コンパクト事典より) 月桃やクバの葉に包んだ餅を仏壇などに供え、家族の健康を願う 行事。旧暦12月8日に行う地域が多い。・・・ =============================================================== もちろん供えるだけでなく健康のために食べます。 今年の旧暦12月8日は今月1月15日(火)。 そう、来週の火曜日です。 この日は沖縄のスーパー、市場、商店街などでは月桃の葉に包まれた ムーチが店頭などで売られ、それを買うお客さんで賑わってます。 また、その様子が沖縄のニュースでも流れます。 ムーチーはご家庭で作るところもたくさんあります。 インターネットで検索すると結構作り方ものっているようですので、沖縄の 方もそうでない方も是非来週の火曜日にはご家庭で作ってみてはどうでしょ うか? 黒糖味のムーチを作る方は是非当店の『純黒糖』をご利用くださいね。 http://www.miyako-island.com/cat-kokutou.htm _________________________________ _________________________________ ┏━━━┓ ┃RSS┃ の配信やってます。 ┗━━━┛ メルマガよりも早く新着情報、宮古島情報を取得してください。 しかも、メールアドレスなどの登録も一切不要! 詳しくは http://www.miyako-island.com/rss/index.htm より。 MyYahoo! への登録もできますよ! _________________________________ ■ 店主のブログから ■ ┏━━━━━━━┓ ┃新兵器登場! ┃ ┗━━━━━━━┛ これで、黒糖作りも若干楽になったのでは・・・ http://miyako-island.seesaa.net/article/75505393.html ┏━━━━━━━┓ ┃公設市場の今 ┃ ┗━━━━━━━┛ 昨年解体された公設市場。その跡地では今。。。 http://miyako-island.seesaa.net/article/77403110.html ==================================================================== ■ 宮古島のイベント情報 ■ ◆第18回宮古島100kmワイドーマラソン 2008/1/12(土)受付・開会式(うえのドイツ文化村) 1/13(日)5:00 競技開始 http://www.city.miyakojima.lg.jp/site/view/contview.jsp?cateid=6&id=799&page=1 ◆ロマン海道・伊良部島マラソン 2008/2/2412(日)会場:伊良部島平成の森公園スタート ___________________________________ ___________________________________ ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓ ┃編┃┃集┃┃後┃┃記┃ ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛ 以前この場で書いた「ホーリーバジル」。 昨年11月に播種したものがやっと大きいもので10センチ位に育ってきま した。ただ、ここまで育った本数が播種した数の10%程度という低い数字。 まだまだ先が長いようですので、じっくり育てていきます。 __________________________________ __________________________________ 最後まで読んでいただいて、ありがとうございます! 感想・ご意見等お待ちしてます! info@miyako-island.com までメールを下さい。 _________________________________ __________________________________ 店主が書いているブログ は http://miyako-island.seesaa.net/ です。 沖縄の新鮮な情報がたーくさんあります。沖縄ブログランキング ↓↓↓ http://blog.with2.net/link.php/43634 --------------------------------------------------------------------- 『島風便』〜Island Breeze From Miyako〜 の登録、解除は 以下のアドレスよりお願いします。 http://www.miyako-island.com/mailmag/ --------------------------------------------------------------------- _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 宮古島Online Shop ショッピングページ http://www.miyako-island.com/ 宮古島情報ページ http://www.miyako-island.com/jyoho/ 店主のブログ http://miyako-island.seesaa.net/ メールはこちらへ info@miyako-island.com _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/